Lor Köftesi | Lor Köftesi Tarifi
Hem düşük kalorili hem çok lezzetli hem yapılışı kolay hem düşük maliyetli hem de besleyici. Daha ne olsun deyip tarife geçelim mi? 😀
Mastabe – Yoğurtlu Pazı
Osmanlı mutfağına giren ilk soğuk yemek olarak kayıtlara geçen mastabenin tarihi 15. yüzyıla kadar gidiyor. Az sayıda malzemesi olmasına ve kısa sürede yapılmasına rağmen benim damak tadıma göre birçok zor yemekten daha lezzetli. Hem salata hem ana yemek hem de meze olarak değerlendirilebilir, birçok diyette de tüketilebilir. Mutlaka denemenizi öneririm.
Rafine Şekersiz Un Helvası
Sağlıklı ve çok lezzetli, canınız tatlı istediğinizde hemen yapabileceğiniz bir tarif ✨
Turp Salatası
Sağlık deposu turp ve maydanozla enfes bir kış salatası tarifi.
Tam Ölçülü Kremalı Domates Çorbası
Kışın ve soğuğun kendisini iyice gösterdiği bugünlerde, yazdan buzluğa attığımız veya kavanozladığımız domateslerimizle enfes bir domates çorbası yapalım mı? Bu çorbayı ilk yaptığımda eşim hayatında ilk kez domates çorbasını sevdiğini söylemişti, bunu da söylemeden geçemeyeceğim. 😅
Kaşarlı Sosisli Milföy Böreği – Fırında Milföy Böreği
Kahvaltılarınızda veya canınız atıştırmalık lezzetli bir şeyler çektiğinde yapabileceğiniz, görüntüsüyle çocukların da çok beğeneceği bir börek tarifi.
Ev Yapımı Kolay Kraker – Basit Kraker Tarifi
Hamur yoğurmadan, gevrek, çıtır çıtır krakerler. İstediğiniz baharatı koyun, isterseniz sade yapın. Krem veya labne peynirle mutlaka denemenizi öneririm. Tabii ki peynir tabaklarına da harika yakışacaktır.
Kuru Domates Salatası – Kurutulmuş Domates Mezesi
Kış günlerinin kurtarıcısı enfes kuru domateslerle yapılmış bir salata, aynı zamanda da harika bir meze ve eşlikçi. Cevizi, nar ekşili, zeytinyağlı sosuyla kahvaltı dahil her öğünde tüketmek isteyeceğiniz kadar güzel ve sağlıklı.
Fırında Soslu Sebze – Fırında Brokoli Karnabahar Kızartması
Çok pratik ve lezzetli bir tarif. Brokoli sevmiyorum diyenlere bile sevdirebilir.
Tahin Nasıl Yapılır? Ev Yapımı Tahin Tarifi
Evde yapılabileceği pek aklımıza gelmeyen bir tarif geliyor bugün. Bağışıklık sistemini güçlendiren ve hastalıklara karşı koruyan en kuvvetli gıdalardan olan tahini evde yapmaya ne dersiniz?